نظام اللقيمات في الأكل من حديث «بحسب ابن آدم لقيمات»
6:56 في هذه الحلقة من برنامج «العلاج الطبيعي في القرآن والسنة» يبدأ الدكتور أمير صالح بالبسملة والحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله سيدنا محمد وعلى آله وصحبه ومن والاه، ويرحب بالمشاهدين في لقاء جديد.
حديث «بحسب ابن آدم لقيمات»
يوضح الدكتور أمير صالح أن البرنامج يتناول التغذية العلاجية، وقد تحدث من قبل عن عدم الإسراف وعن تنوع الغذاء، وفي هذه الحلقة يتحدث عن نظام الأكل، كما يوضحه رسول الله صلى الله عليه وسلم في حديث صحيح يقول فيه: «ما ملأ ابن آدم وعاءً شراً من بطنه، بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه، فإن كان لا محالة فاعلاً فثلث لطعامه وثلث لشرابه وثلث لنفسه». ويذكر أن هذا الحديث سيأخذ منه عدة حلقات.
وحديث اليوم عن قوله: «بحسب ابن آدم لقيمات»؛ فاللقيمات تعني أنها ليست وجبة كبيرة، بل وجبات صغيرة، «يقمن صلبه»، والصلب هو العمود الفقري، أي ما يجعله قادراً على المشي وظهره مفرود.
نظام الوجبتين والصيام المتقطع
ويذكر الدكتور أن نظام اللقيمات نظام غذائي منتشر الآن؛ فكثير من الناس يقولون إنهم لن يعودوا إلى الوجبات الثلاث المعتادة، أو يفضلون وجبتين: إفطاراً مع الغداء يسمونه «برانش»، ووجبة العشاء بعد المغرب أو عند المغرب، ويقولون إنهم هكذا بخير. وكان نظام الوجبتين في الصيام مفيداً جداً، وهو ما يسميه الناس الآن الصيام المتقطع، لكن الدكتور يقول لهم إن الصيام النبوي التعبدي أفضل من أي نوع صيام آخر، لأن الذي وضع ضوابطه هو الخالق سبحانه وتعالى.
ما المقصود باللقيمات؟
واللقيمات كمية طعام قليلة جداً يأكلها الإنسان كل ثلاث أو أربع ساعات. وقد اختلف العلماء: هل هي خمس وجبات في اليوم أم ست؟ وبعضهم يقول إن الفكرة ألا نصل إلى حد الشبع ولا إلى حد الجوع. وقد يسأل سائل: كيف لا أشبع ولا أجوع؟ والمقصود ألا أنتظر حتى يبدأ الجوع في التأثير علي.
لماذا يخزن الجسم الدهون عند الجوع الشديد؟
ويشرح الدكتور أن الجوع إذا أثر بشدة في الإنسان، فبمجرد أن يأكل يعطي الجسم إشارة للمخ أن خزّن، فنحن في مجاعة، وكلمة مجاعة تعني التخزين. وهذا ليس في فلسفة الجسم فقط بل في فلسفة الشعوب أيضاً؛ فإذا قل السكر أو الأرز في الأسواق تجد الناس يخزنون، أما إذا كان متوفراً في المحلات فكل واحد يأخذ على قدر حاجته، كيلو أو اثنين، لكن بمجرد أن يشعروا أن الشيء يشح يشترون عشرة كيلو ويخزنون خوفاً من المجاعة.
وكذلك في جسم الإنسان؛ فإذا وصلت إلى حد الجوع نبّه المخ الجسم ألا يُخرج الطعام في صورة طاقة يستهلكها، بل يخزنه في صورة دهون على الكبد ودهون في الدم ودهون تحت الجلد، خوفاً من أن تحدث مجاعة.
وجبات صغيرة متكاملة مثل وجبة الطائرة
فنظام اللقيمات أن تأكل كل ثلاث أو أربع ساعات، والأنظمة تختلف بين كل أربع ساعات أو غير ذلك، لكن القضية أنك عندما تأكل تأكل وجبات متكاملة لكنها صغيرة، ويشبهها الدكتور بوجبة الطائرة: صينية صغيرة فيها ملعقتان أو ثلاث من الأرز، وقطعة لحم صغيرة جداً، وقليل من السلطة، فتأكلها فلا تشعر بالجوع، ثم بعد ثلاث أو أربع ساعات تفعل الشيء نفسه مرة أخرى.
قليل من الخضار مع لقمة صغيرة، مع مراعاة التنوع الذي تحدث عنه في الحلقة السابقة: نشويات وبروتينات وخضراوات، أو ما يسميه الأطعمة المناعية التي تمد الجسم بالفيتامينات وتقويه.
نظام مثالي لأصحاب السمنة والشراهة
ويرى الدكتور أن نظام اللقيمات نظام مثالي لمن عندهم سمنة مفرطة مع شراهة في الأكل، كمن يقول: أحب الأكل جداً ولا أستطيع عمل رجيم، وإذا تحركت سأحرق، لكني آكل كثيراً. فيقول له: سنعود إلى كميات أكل معينة. ولهؤلاء أصبح يحضر طبقاً يسمى الطبق المقسم، لا الطبق المفتوح، بل طبق فيه عيون، يباع من الفوم أو الزجاج، يضع في كل عين ملعقتين، وهذا ما يؤكل كل أربع أو خمس ساعات.
وعندما يقول المريض إن هذا لا يكفيه، يجيبه بأن هناك نظاماً في الأكل: أن يأكل ببطء شديد حتى ينتبه المخ للشبع. وهذه القاعدة استفدناها من حديث سيدنا رسول الله صلى الله عليه وسلم الذي ﴿وَمَا يَنطِقُ عَنِ الْهَوَىٰ إِنْ هُوَ إِلَّا وَحْيٌ يُوحَىٰ﴾: «بحسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه».
التوقف عن الأكل 12 ساعة
فاللقيمات طريقة الأكل؛ تحدثنا عن التنوع، والآن عن كمية الأكل الصغيرة على مراحل خلال اليوم. ويتمنى الدكتور أن نتوقف عن الأكل مع المغرب أو العشاء لمدة 12 ساعة على الأقل، أي من الثامنة مساءً إلى الثامنة صباحاً بلا أكل، فنجد أن وزننا ينزل دون أن نحتاج إلى أجهزة أو كبسولات أو شاي، لأننا مشينا على نظام علّمه لنا الرسول صلى الله عليه وسلم في حديث ليفيد هذه الأمة، بل ليفيد العالم بأسره، بأن التغذية العلاجية لها قواعد وضوابط وقوانين.
ويسأل الدكتور الله سبحانه وتعالى أن يعلمنا ما ينفعنا وأن ينفعنا بما علمنا وأن يزيدنا علماً، ويستودع المشاهدين الله الذي لا تضيع ودائعه، إلى لقاء في حلقة جديدة مع «العلاج الطبيعي في القرآن والسنة».
