فوائد القراصيا (البرقوق المجفف) للإمساك والأنيميا والضغط

في هذه الحلقة من برنامج «باب الصحة» يفتح الدكتور أمير صالح باب الصحة على ثمرة من الثمار المفيدة جداً، يأكلها أغلبنا في شهر رمضان، وهي القراصيا. 0:00

ما هي القراصيا؟

يوضح الدكتور أمير صالح أن القراصيا عبارة عن برقوق مجفف. ويسأل كثير من الناس: هل هي من الأعشاب؟ فيجيب بأنها ليست كذلك، لكن لها فوائد عظيمة جداً يستعرضها في هذه الحلقة. 0:25

القيمة الغذائية للقراصيا

ويصفها الدكتور بأنها ثمرة غالية وجميلة، ليست غالية في ثمنها فقط، بل غالية في قيمتها؛ فهي تحتوي على نسبة عالية جداً من الحديد والبوتاسيوم وفيتامين «ك» وفيتامين «أ» وفيتامين «ج». 0:36

القراصيا لعلاج الإمساك المزمن

وفي هذه الثمرة نسبة عالية من الألياف، فهي تمد الجسم بالألياف الضرورية له، وبذلك تحمي القولون من مشكلات الإمساك المزمن، فهي ملين قوي. 0:47

ولذلك ينصح الدكتور من عنده إمساك مزمن بأن ينقع ثلاث حبات من القراصيا في كوب ماء مغلي، وتُترك نحو ثماني ساعات ثم تُشرب. 1:12

وفي رمضان يشتكي كثير من الناس من الإمساك، ويرجع ذلك إلى عدم شرب الماء طوال اليوم والعرق الشديد، فيصبح الجسم في حاجة إلى المشروبات والسوائل. 1:23

فإذا نُقعت القراصيا في الصباح وشُرب ماؤها وأُكلت عند الإفطار، فإنها بفضل الله تُحدث ليونة في البراز. 1:33

القراصيا ومرضى البواسير

ثانياً، القراصيا مفيدة جداً لكثير من المرضى الذين عندهم مشكلات مثل البواسير؛ فهي تعالجها لأنها تمنع الإمساك، ولأنها أيضاً ملطفة للشرج أثناء التبرز. 1:46

ويذكر الدكتور أن كثيراً من الناس يظنون أن وظيفة القراصيا أنها ملينة فقط، والحقيقة أن لها وظائف أخرى عديدة جداً. 1:58

تقوية العضلات والمفاصل

فلاحتوائها على المكونات المعدنية والأملاح والفيتامينات، فإنها تقوي العضلات والمفاصل. 2:11

خفض الكوليسترول وضغط الدم

ومن فوائدها المهمة أيضاً أنها تقلل مستوى الكوليسترول في الدم، وتفيد جداً في خفض ضغط الدم المرتفع. 2:21

القراصيا وضبط الشهية في الرجيم

وتتحكم القراصيا في الشهية؛ فمن يريد أن يتبع رجيماً ويؤثر فيه، إذا تناول القراصيا المنقوعة يجد أن شهيته بدأت تقل، خاصة من عنده إفراط في الأكل وشهية مفتوحة. 2:31

ويذكر الدكتور أن كثيراً من السيدات يقلن إنهن يقمن ليلاً إلى الثلاجة ليأكلن أي شيء من شدة الشهية، فينصحهن بوجود القراصيا في البيت حتى لو أُكلت جافة غير منقوعة، فهي بفضل الله تضبط الشهية. 2:45

والسبب أن نسبة السكر فيها مرتفعة، وهذه السكريات تصل إلى الدم بسرعة، فتجعل البنكرياس يبدأ في العمل وإفراز الإنسولين، فيشعر الجسم بالشبع. 2:55

ويحدث الإحساس بالشبع لأن نسبة السكر في الجسم بدأت ترتفع؛ فكثير من الناس عندما ينخفض السكر عندهم يشعرون بهبوط حاد، ويريدون أكل أي شيء مسكّر، أو يأكلون كميات كبيرة ويشربون مشروبات بكميات كبيرة جداً. 3:18

تعويض البوتاسيوم وتنظيم ضربات القلب

والقراصيا أيضاً مصدر جيد جداً لتعويض الجسم بالبوتاسيوم؛ فكثير من الناس الذين يتناولون مدرات البول مثل اللازكس وغيره يحتاجون إلى تعويض البوتاسيوم الذي يفقدونه أثناء التبول. 3:29

والمرأة الحامل تفقد كثيراً من البوتاسيوم إذا كان عندها تورم وبدأ الضغط يرتفع فتناولت مدرات بول قوية، فتحتاج إلى القراصيا لتعويض الجسم بالبوتاسيوم الكافي. 3:57

وتنظم القراصيا ضربات القلب أيضاً، وتجدد خلايا الجسم، وتمده بالفيتامينات المهمة له. 4:10

القراصيا لعلاج الأنيميا

وهي كذلك مصدر جيد للحديد؛ فمن عنده أنيميا إذا اعتاد أن يأكل من حبة واحدة إلى ثلاث حبات في اليوم، فبفضل الله خلال شهرين نجد أن نسبة الحديد في الدم بدأت ترتفع، أو أن نسبة الهيموجلوبين بدأت تصل إلى معدلاتها الطبيعية. 4:21

القراصيا والمثانة العصبية

ومن فوائد هذه الثمرة المباركة أيضاً السيطرة على التبول الزائد. 4:42

فبعض الناس عندهم ما يسمى المثانة العصبية، فيحتاج أحدهم إلى دخول الحمام كل نصف ساعة، وينصحه الدكتور بأن يعتاد تناول القراصيا من حبة إلى ثلاث حبات، فيتحسن جداً بفضل الله. 4:52

الخاتمة

ويختم الدكتور الحلقة بهذا الباب الغالي، باب القراصيا، على وعد باللقاء في موعد آخر بإذن الله تعالى مع باب آخر وعشبة جديدة. 5:02