كانت للأستاذ الدكتور أمير صالح دورة تدريبية مقررة عن التغذية العلاجية، بالتعاون مع الجمعية المصرية البريطانية لعلاج أمراض السمنة، يوم الخميس 23 فبراير 2012، من الساعة 9 صباحاً إلى الساعة 5 عصراً.
من محتوى الدورة
- مفهوم التغذية العلاجية.
- الهرم الغذائي.
- أنواع التغذية الثلاثية (الطاقة – البناء – المناعة).
- الخطوط الغذائية العشرة لتقوية الصحة.
- أهم أمراض سوء التغذية.
- كيف تضع برنامجاً غذائياً للأمراض التالية: مرضى الكبد، مرضى قرحة المعدة، مرضى السمنة، مرضى القلب، مرضى حساسية الصدر، مرضى الكلى، مرضى السرطان.
المدرّب: الأستاذ الدكتور أمير صالح، أستاذ العلاج الطبيعي بجامعة القاهرة، ومستشار خارجي لمجموعة مستشفيات السعودي الألماني.
